开店选址的好坏，65%以上决议开店生意的好坏，但是好的选址是需求付出一定代价的，一旦这个代价凌驾于你的收益之上，你觉得你还有胜算吗?

　　租金是开店面临的最大妨碍，据不完全统计，简直一半以上的餐厅盈余都是由于高额的房租。很多创业者为了减低创业风险，于是将就选择那些廉价的店址。

　　道理很简单，就是跟随你的竞争者，在其店址左近一定区域内选址。就好比肯德基和麦当劳，他们是最佳竞争者和选址模范。

　　但是有一点，跟随竞争者也要有一个度。你看到人家开战锅店生意很好，你也想在周边开一家相似的;看到人家麻辣香锅做的很好，就转行做香锅;看到人家串串店很赚钱，又想跟风做串串生意......

　　后果本人一点益处都没有捞到，赔了夫人又折兵，你说你亏不亏。一旦你选择在一个商圈开店，首先要思索能否有足够的市场容量。假如这个市场饱和了，你就要立马认识到，这个中央不可取，退而求其次，选择其他适宜的地段。

　　在选址时，你一定要对周边消费人群有一个零碎的理解，除了理解他们的消费程度，最次要的还要理解周边食客的就餐习气。

　　普通来说繁华地段的商场人流量都是可以有保证的，至于人家会不会来消费就要看商场周边的业态散布的。此话怎讲，意思是说周边有没有相似餐饮市场或是小吃街。一旦有顾客能够就会构成一种来周边消费饮食的习气，进一步就可以带动商圈饮食的开展。

　　关于餐馆来说，运营本钱和费用比拟好算，最难的就是预估营业额。假如你一开端就不晓得本人要做什么，那就无法精确预估营业额了，也就无法评价店面选址的好坏，到头来后果还是一样的。由于你基本就不合适本人开店。